頻道推薦

進口奶源?國外牧場? 將成奶粉宣傳禁用字

  10月1日起,由國家食藥監總局頒布的《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》(以下簡稱《辦法》)即將正式施行。《辦法》要求每個企業原則上不得超過3個配方系列9種產品配方,并且在嬰幼兒配方乳粉的標簽方面進行…

26年河豚“禁食令”有條件放開 廚師還須自凈灶

日前,農業部、國家衛計委和國家食品藥品監督管理總局辦公廳聯合發布了《關于有條件放開養殖紅鰭東方豚和養殖暗紋東方豚加工經營的通知》(以下簡稱“解禁”《通知》)。盡管“解禁”《通知》有…

國慶出游想避免“天價餐” 看這些注意事項

國慶假期來臨,各地將迎來旅游出行高峰,從以往的經驗看,每次長假,總會或多或少出現幾次“天價”宰客事件,為使游客少碰到這樣的不愉快,中新網梳理了相關攻略,讓你在行程中盡量避免“天價”…

好酒必對應好年份 被誤讀的葡萄酒概念

摘要:剛過去的2013年對葡萄園而言絕對算不上好年份。近日,占地110公頃的波爾多中級酒莊瑪麗莎酒莊對外宣布將放棄生產2013年份葡萄酒。酒莊酒窖主管兼技術總監Bertrand Ch…

飲食習俗 藏漢同吃“古突”歡慶藏歷新年

摘要:“扎西德勒!”早早候在家門口的旦增正滿面春風地迎接著自己的漢族客人們。2月28日是藏歷二十九,在這天入夜,藏族家庭要老小圍坐在一起吃一頓例行的&ldqu…

古代包子叫饅頭 被稱唐宋時期“麥當勞”

摘要:坊間有說法,想看唐代的中國,去日本;想看宋代的中國,去韓國。對此,我至少可以提供一個小小的例證:史料載,在武大郎和潘金蓮生活的宋朝,饅頭一直都是有餡的,相…

京菜一絕:老北京爆肚

老北京爆肚的做法原料:鮮牛百葉250克、白菜200克、料酒30毫升、花椒10粒、蔥5克、姜2片蘸料:芝麻醬5湯匙、韭菜花1湯匙、腐乳(紅)1塊、生抽1湯匙、白糖1茶匙、鹽1/2茶…

豇豆雞蓉小花環

主料:雞胸肉2塊 豇豆100克輔料:雞蛋1個 鹽少許 生抽20克 蔥20克 姜4片 蒜少許 淀粉少許豇豆雞蓉小花環 的做法步驟1. 雞胸肉洗凈,切成小塊,再加入切碎的蔥姜蒜…

惹人垂涎的美妙滋味 蝦干排骨

摘要:蝦干是一種名貴的海產食材,上佳的品種體形彎曲呈淡黃光澤,無異味,蝦干含有大量的優質蛋白,適合與各種食材配搭為菜。蝦干的吃法以蒸、燜、炒、煮居多,這次聊到的…

減肥不減美味和健康 蒜泥黑木耳

減肥不減美味和健康 蒜泥黑木耳蒜泥黑木耳,即使減肥也不能減了美味和健康。春天來了,很多人特別是美眉發現一個冬天下來脂肪囤積了不少啊,切記減肥可不是節食,那樣會折騰…

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